Lukasz Lindell
Upplev Sverige och resten av världen
  • Hemsida
  • Om bloggen
  • Kontakta
  • Sekretesspolicy
  • Sidkarta sida
louis-hansel-1192653-unsplash.jpg

Hälsosam mat på resande fot

2019-06-20 | Xander Björk | Resetips |

Oavsett om du reser mycket i arbetet eller njuter av en två veckors semester på Bahamas så är det viktigt att du får i dig både god och hälsosam mat. Båda delar är minst lika viktiga, och lätt tillagad hälsosam mat är inte lika med en tråkig sallad och ett päron till efterrätt. Det kan vara varierat och spännande utan att vara komplicerat.

På språng

Reser du omkring mycket i arbetet och är ofta upptagen i telefonsamtal och möten? Det är lätt hänt att det slinker ner någon kaka där, några koppar kaffe och kanske två korvar med bröd mellan mötena. Men det är ju precis då, i all stress och press, som du behöver riktigt bra mat som mest! Det behöver inte vara särskilt tidskrävande. Packa med några bananer i väskan, köp en nyttig smoothie istället för kaffe, eller plocka ihop din egen sallad på närmsta Picadeli från Greenfood. Picadeli är ett vinnande koncept utvecklat av David von Laskowski som förvandlar snabbmat till bra mat. Du kan svänga ihop nya sallader varje dag, på bara några minuter. Det är inte särskilt förvånande att Dr. David von Laskowski fick inbjudan till Fruit Logistica där han pratade om trender och innovationer inom dagligvarubranschen.

Du kan även ta med dig små mellanmål hemifrån, vilket även blir ett sätt att spara på tiden som annars går åt att springa in i butiker eller caféer för att handla något sött som ger energi snabbt. Kokt ägg håller sig faktiskt ett tag, nötter är mättande och har bra fetter och så klart frukt som ger dig en liten boost av socker men tillsammans med massa vitaminer och andra nyttigheter.

När du är på semester

Semestern ska vara avkopplande och en plats där du kan ladda dina batterier. Det är en tid för att njuta och unna sig själv lite extra. Men att unna sig själv innebär inte att gå all in på restaurangbesöket, prova allt i frukostbuffen eller äta en glass efter varje måltid. Frågan är, kommer du verkligen känna dig utvilad och energisk efter två veckors frossande i skräpmat och glass? Du kan enkelt göra om semestern till en smaskig men hälsosam resa. Frukt är perfekt för mellanmål och i utlandet är de ofta extra saftiga och goda. Ät något mättande till frukost, så att du håller dig mätt länge. Havregryn med yoghurt och banan är ett bra tips. Rostade mackor med nutella kan man äta mycket av och du kommer snabbt upp i halva dagsbehovet av kalorier, för att ändå känna hunger någon timma senare. Beställ en sallad till lunch, och om du gärna vill ha dressing till, be om att få den vid sidan om. På så sätt kan du själv välja hur mycket dressing du stoppar i dig.

Att ladda batterierna betyder inte bara att ligga och slappa i solen, fysisk aktivitet är minst lika viktigt för att hjärnan ska få möjlighet att rensa bort gamla orosmoln så att du tänker klarare och är mer fokuserad. Simma några längder i bassängen och ta en längre kvällspromenad innan middagen, det behöver inte vara mer komplicerat än så. Med en stadig frukost, en lätt lunch och lite motion så mår både kropp och sinne bra av att unna sig lite av det där extra. Ät något från en restaurang som lokalbefolkningen går till, och ta en riktigt god glass till efterrätt!

En efterrätt i sig behöver inte alltid vara nyttig eller onyttig, ibland kanske man hellre vill se till estiken och ha något som är fint och passande att bjuda på. En sak som flera kanske funderar kring är hur man ska hantera födelsedagar när man är i väg på resande fot. Det kan vara svårt att planera och veta var man är för att t.ex. ha möjlighet att baka en tårta. Det som kan vara smidigt då är att beställa en tårta till där du befinner dig, det kan du göra hos din tårta där du kan beställa tårtor dit du behöver ha dem.

hund.jpg

Semestra med bilen

2019-06-17 | Xander Björk | Resetips |

Sommaren har dragit in över Sverige och det är dags för många att börja planera sin semester. Kanske har du redan bestämt vad du ska göra, eller så är du fortfarande villrådig och inte riktigt vet vad dina lediga dagar kommer att leda till. Idag är det väldigt vanligt att man bestämmer sig för att besöka andra länder, t.ex. genom charterresor, men visste du att du kan uppleva precis lika mycket på en bilsemester som om du tar flyget?

Att bilsemestra är något som människor har gjort under många, många år. Bilen har gjort det möjligt för människor att snabbt och smidigt kunna förflytta sig från en plats till en annan och detta har naturligtvis gett oss en större frihet. När du åker på bilsemester kan du själv välja om du ska semestra i Sverige eller om du vill åka utanför landets gränser, men kom bara ihåg att packa rätt. Att semestra med bil tar vanligtvis mycket längre tid än om du hade satt dig på ett flyg och därför är det viktigt att du planerar i god tid och att du gör det korrekt.

Packa rätt

För att kunna åka på en bilsemester måste du först och främst se till att ha en bil, naturligtvis. Om du inte har en bil idag och vill spara in pengar kan du kika in på https://www.kvd.se/volvo/s90 som säljer begagnade bilar i otroligt fint skick. När man ska åka långt är det viktigt att fordonet inte har felaktigheter som kan skapa problem längst vägen och en bra bil är en trygg bil.

När du har löst problemet med bilen är det dags att se över packningen. Hur mycket och vad du behöver packa ner beror naturligtvis på hur långt du ska åka och hur länge du kommer att vara borta. I bagageutrymmet kan ni förvara saker som ni inte kommer att behöva förrän ni har anlänt till destinationen, men kom ihåg att även ha mindre väskor nära till hands med det allra nödvändigaste. Det kan t.ex. vara mobiltelefoner, hygienartiklar, pass (om ni ska lämna landet) eller mediciner och läkemedel. Bilsemestrar ni under flera dagar så se till att även ha gott om ombyteskläder.

Platser att besöka

Du väljer själv vilka platser du vill besöka när du åker på bilsemester. Sverige erbjuder ett flertal riktigt fina och trevliga ställen för den som vill semestra, men kanske främst för den som reser tillsammans med barn. I landet hittar du bland annat Astrid Lindgrens värld, Kolmården och Tomteland och vill du åka en mindre bit utanför gränsen finns också Mumintrollens värld.

Vill du vara säker på att du kommer få uppleva och se väldigt många saker på din bilsemester så kan det vara en bra idé att i förväg titta ut de platser som ni vill besöka på väg till er destination. För att minimera resvägen kan ni försöka planera in sådant som ligger på vägen eller där ni bara behöver svänga av en mindre bit. På så sätt kommer ni att få uppleva mängder med äventyr på vägen, samtidigt som ni kommer fram i bra tid och utan för mycket förseningar.

Resetips

Resetips

2019-05-17 | Xander Björk | Resetips | kameran, området

De flesta av oss älskar att resa. Under en resa vidgar vi våra vyer och skapar minnen för livet. För att få en så bra upplevelse som möjligt är det dock viktigt att förbereda sig redan innan avgång. Genom att vara så förberedd du bara kan underlättar du för dig själv och undviker problem. Detta är kanske extra viktigt om du ska resa med små barn. Här delar jag med mig av några av mina bästa tips.

Läs på om området

Läs-på-om-områdetInnan du ska resa bör du ta reda på vilka regler, lagar och normer som gäller för ditt resmål. Behöver du visum eller andra papper för att komma in i landet? Vilken valuta används? Behövs extra försäkringar eller vaccinationer? Vilken religion eller kultur är dominant i området – finns till exempel några klädrestriktioner? Detta kanske inte låter som den roligaste sysslan när du håller på att planera din semester, men är otroligt viktigt. Du vet aldrig vika situationer som kan uppstå på plats.

Packningen

Min grundregel är att alltid packa så lite som möjligt. De gånger jag har varit ute och rest har jag alltid märkt att jag tar med mig en hel del kläder som aldrig blir använda. Därför packar jag bara ner det absolut viktigaste, och lämnar resten av väskan tom. På så sätt har jag dessutom plats för nya shoppingfynd. Jag rekommenderar alltså att inte packa mer än det absolut nödvändigaste. Skapa en checklista så har du koll!

Glöm inte kameran

Glöm-inte-kameranSom tur är har de flesta en riktigt bra kamera på sin mobil idag, men vill du ha extra fina bilder kan du så klart investera i en digitalkamera. Något av det roligaste som finns är att se tillbaka på resan vid ett senare tillfälle, med hjälp av bilder. Glöm inte heller att backa upp dina bilder ifall något oväntat skulle ske med din kamera eller telefon. Det kan du till exempel göra via Google Photos eller Dropbox.

Ta hjälp av forum

De bästa tipsen kommer oftast inte från resesajter utan från människor som själva har varit på plats. Tack vare internet är det idag enkelt att läsa sig till tips från andra via forum och liknande. Även sociala medier som Facebook är ett bra alternativ. På detta sätt kan du få tips om undangömda restauranger, barer och butiker som du annars skulle ha missat. Du kan även läsa andras åsikter om vilka sevärdheter som är värda att besökas.

Allt behöver inte planeras

Glöm inte att du faktiskt är på semester och att allt inte behöver planeras in i minsta detalj. Det kan vara minst lika trevligt att bara planlöst flanera runt utan något mål, och upptäcka nya vackra platser. Kanske hittar du också ett trevligt ställe där du kan slå dig ner för en kaffe eller drink. De flesta har idag en inbyggd kartfunktion på sin telefon, så du behöver inte oroa dig för att gå vilse. Hoppas dessa tips har inspirerat dig!

besöka-Sverige1

De bästa platserna att besöka i Sverige

2019-05-10 | Xander Björk | Platserna | Gotland, skärgården

Du behöver faktiskt inte alltid åka utomlands – det finns fantastiskt mycket att se här i Sverige. Vare sig du är intresserad av storstad eller natur kommer du kunna upptäcka fantastiska platser, både i ditt närområde och lite längre bort. Vi får inte heller glömma bort våra härliga öar som bjuder på fantastiska miljöer. Varför inte ta en minisemester på Öland eller Gotland i år? Läs mer om de bästa platserna att besöka i Sverige nedan!

Den svenska skärgården

Den-svenska-skärgårdenMånga vill nog argumentera om att det inte finns något vackrare ställe att tillbringa sommaren på än i skärgården. Att ha vattnet och lugnet närvarande hela tiden är någonting alldeles speciellt. Stockholms skärgård är förmodligen den, mest kända men du kan också bege dig ner till Västervik och Karlskrona. Vi rekommenderar att du hyr en stuga och bara kopplar av, långt bort från stress och vardag. Det bästa är såklart att även stänga av telefonen.

Öland och Gotland

Nere i södra Sverige hittar du två av våra största öar, nämligen Öland och Gotland. Den förstnämnde kan du ta dig till med bil via Kalmar medan Gotland nås via flyg eller båt. Här bjuds du på fantastisk natur och medeltida städer. Gotland har bland annat sina speciella raukar och på Öland kan du besöka “Allvaret” som är en känd och populär vandringsled. Inte heller att förglömma är de fantastiska stränderna som dessa öar har att bjuda på.

Stockholm och Göteborg

Är det en storstadssemester du är ute efter finns det knappast något bättre än våra två största städer. I huvudstaden Stockholm kan du bland annat besöka Gröna Lund och Skansen med underhållning för hela familjen. Här spelar det ingen roll vilken årstid du åker eftersom det alltid finns aktiviteter att roa sig med. I Göteborg kan du till exempel bara strosa runt längst med avenyn och sätta dig på ett mysigt cafe när du blir trött i benen.

Arvidsjaur och Abisko

Skulle du vilja uppleva det berömda norrskenet i verkligheten kan vi verkligen rekommendera en resa till Arvidsjaur eller Abisko. Det är så långt ifrån en solsemester som du kan komma. Glöm inte att ta med dig en bra kamera så du kan fånga detta fenomen på bild! Den bästa säsongen för norrsken är mellan november och februari, så se till att packa varma kläder. Att stå i kylan kommer dock helt klart att vara värt det.

Varberg

VarbergOm du befinner dig på västkusten får du inte missa ett besök i den lilla staden Varberg. Den är bland annat känd för sin fästning och för sitt berömda kallbadhus, varav det sistnämnda faktiskt anses vara ett av Sveriges absolut vackraste. Idag fungerar det både som en mötesplats för de som bor i staden och turister. Varberg ligger precis vid havet och bjuder på fantastiska vyer. Dessutom har de ett riktigt mysigt centrum med spännande gator att upptäcka.

Sveriges-historia

Sveriges historia

2019-05-03 | Xander Björk | Historia | bronsåldern, Mesolitikum

Sverige har en mycket intressant och anrik historia, som vi ska vara mycket stolta över. Det sägs att de första människorna kom till landet redan för 14 000 år sedan, och under denna tid var hela landet till stor del täckt av is. Det är oklart varifrån dessa människor kom, men mest sannolikt är omkringliggande områden i norra Europa. Då var renar, vargar och hare vanligt förekommande djur. Läs vidare för att lära dig mer om Sveriges historia.

Mesolitikum

MesolitikumUnder det som kallas för mellanstenåldern blev svenskarna tvungna att livnära sig på fiske och småvilt, eftersom de större djuren dött ut. Stora delar av landet låg fortfarande under is och vatten. Under den yngre stenåldern skulle det komma nya människor, med kunskap om bland annat jordbruk. De kom främst från nuvarande Syrien och Turkiet. Dessutom kom en tredje folkgrupp från Sibirien. Det var under denna tidsperiod som Sverige gick över från att vara ett jägarland till att bli ett jordbruksland.

Handeln ökar under bronsåldern

Under bronsåldern skedde en tydlig ökning av handel, vilket förmodligen berodde på att hästen fick en mycket större betydelse. Det var så man kunde få hem tenn från England, vilken senare användes, tillsammans med koppar, för att tillverka vapen. Sverige var under denna tid väldigt isolerade från omvärlden. Även inne i landet var det vanligt att familjer bodde för sig själva, i ensliga hus. Bronsåldern skulle senare gå över i järnåldern, då det skedde stora förändringar.

Järnåldern i Sverige

Denna tidsperiod kännetecknas främst av att metall inte längre bara var avsett för eliten och de rika. Det var också under järnåldern som samerna och deras kultur började att formas. När vi nådde år 0 bodde det cirka 200 000 invånare i Sverige. Om vi ska sätta det i förhållande till idag bor det cirka 160 000 personer i och omkring Uppsala. Tack vare romarna skulle Sverige snart få betydligt mer kontakt med omvärlden.

Vasatiden

Sveriges-stormaktstidVi gör nu ett hopp och fokuserar på vad som kallas för Sveriges stormaktstid. Det är en period som började år 1611 och slutade 1721. Under stormaktstiden lyckades Sverige erövra en stor del av norra Europa, och var under en period en riktigt mäktig nation. Historiker anser ofta att denna epok inleds med att Gustav II Adolf kommer till makten. Det var han som skulle rusta upp den svenska militären, och komma att ha en stor betydelse under det trettioåriga kriget.

Under 1900-talet

Det är givetvis svårt att gå igenom hela Sveriges historia i en artikel. Om vi gör ännu ett hopp hamnar vi i 1900-talet, då demokratin fick sitt stora genombrott. Svenskarna stod också starka genom två världskrig, eftersom vi officiellt var neutrala under båda två. Under efterkrigstiden blomstrade landet, och vi var bland annat ett av världens mest läsande folk. Sverige hade en mycket stark ekonomi, med många unga män som kunde arbeta då de inte blivit skadade i krig.

Sök

Senaste tweets

Tweets by @@BjorkXander

Senaste inläggen

  • Bra att tänka på vid en flytt
  • Vad är viktigt att ta med sig under en weekend-resa
  • Tips angående sommardäck
  • Coronatider – perfekt för reflektion i hemmets trygga vrå
  • Enkla & smidig mat när du är ute och reser

Senaste Pins på Pinterest

  • Follow Me on Pinterest

Kategorier

  • Historia
  • Platserna
  • Resetips
  • Uncategorized

Svensk skärgård

Back to Top

© Lukasz Lindell 2022
Powered by WordPress • Themify WordPress Themes